נגיסי גבינה טיוטה
עיגולי בצק גבינה פריכים ומלוחים עם שומשום, קצח ודגנים מלמעלה, שאני קורצת בחותכן עגול ואופה עד שהם מזהיבים.
- הכנה20 דק׳
- בישול/אפייה20 דק׳
- המתנה1 שע׳
- סה״כ1 שע׳ 40 דק׳
- כשרותחלבי
מה צריך
כמות:
לבצק
לציפוי
איך מכינים
מערבבים במיקסר עם וו הגיטרה את כל החומרים לבצק.
מכניסים את הבצק למקרר לשעה לפחות.
מרדדים לעלה בעובי 1/2 ס״מ.
מברישים בביצה ומפזרים את תערובת הציפוי.
קורצים עיגולים בעזרת חותכן עגול ומסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים בתנור שחומם ל-195 מעלות כ-20 דקות.
מקור: ChefEf (chefef.com)