עוגיות שוקולד צ'יפס טיוטה

איך מכינים

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

2. מקציפים חמאה עם שני סוגי הסוכר ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת קרמית.

3. מוסיפים את הביצים אחת אחת, ומקציפים עד שהן נטמעות בתערובת.

4. מנפים את הקמח עם המלח וסודה לשתייה, ומוסיפים לתערובת יחד עם השוקולד צ'יפס והאגוזים. מערבבים רק עד לקבלת בצק אחיד.

5. בידיים רטובות או בעזרת שתי כפיות יוצרים גבעות מהבצק ומניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

6. אופים 10-12 דקות, או עד שהעוגיות שטוחות ויציבות למגע בקצוות.

7. מצננים ומאחסנים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

מהניסיון שלי

• אני מגוונת בתוספות לפי מה שיש: אגוזים, שברי שוקולד מקופלת, סוכריות M&M או צ'יפס של שוקולד לבן.