טירמיסו עם שוקולד טיוטה

איך מכינים

1. מקציפים מעט את המסקרפונה ומוסיפים את השמנת המתוקה והסוכר. שומרים במקרר.

2. מערבבים את הקפה והליקר.

3. טובלים בישקוטים בתערובת הקפה ומסדרים אותם זה לצד זה בתבנית מלבנית (כ-20 על 25 ס״מ).

4. ממיסים במיקרוגל או על בן מארי את השוקולד עם חצי כוס השמנת המתוקה. בוחשים ומורחים על שכבת הבישקוטים.

5. מורחים חצי מקרם המסקרפונה על השוקולד.

6. מסדרים עוד שכבה של בישקוטים טבולים בקפה ומורחים מעליה את שארית הקרם.

7. מעטרים באבקת קקאו או משאירים לבן.

8. מצננים כמה שעות במקרר.