עוגת קוקוס טיוטה

איך מכינים

הבסיס

1. מחממים תנור ל-200 מעלות.

2. מקציפים את הביצים עם הסוכר לקצף יציב.

3. מוסיפים בעדינות את שאר החומרים.

4. אופים כחצי שעה. מצננים.

קרם הקוקוס

1. מבשלים את הסוכר עם המים והמרגרינה עד לתערובת חלקה.

2. מוסיפים את הקוקוס ואת שתי הביצים.

3. שמים על העוגה הקרה ומקררים.

קרם השוקולד

1. שמים בסיר את כל החומרים ומחממים על אש קטנה עד שהתערובת חלקה.

2. מורידים מהאש ומקררים. אפשר להוסיף ליקר.

3. שופכים את קרם השוקולד מעל שכבת הקוקוס.