המחברת של אפרת
סלט שורשים מעולה

סלט שורשים מעולה טיוטה

סלט ירקות שורש וסלק מגורדים ברוטב חומץ, חרדל ושום, שאני מערבבת מראש ושומרת במקרר עד ההגשה.

  • הכנה15 דק׳
  • סה״כ15 דק׳
  • כשרותפרווה

מה צריך

כמות:×1

לסלט

לרוטב

איך מכינים

  1. שמים בקערה את ירקות השורש, הסלק והפטרוזיליה.

  2. מערבבים את כל חומרי הרוטב.

  3. יוצקים את הרוטב על הירקות ומערבבים.

  4. שומרים בקירור עד ההגשה.

מקור: ChefEf (chefef.com)