מרק מינסטרונה טיוטה
מינסטרונה עם ירקות, שעועית, ספגטי וקוביות חזה אווז מעושן, מרק מהיר שאני מגישה מיד עם הרבה קרוטונים.
- כשרותבשרי
מה צריך
כמות:
להגשה
איך מכינים
מחממים שמן בסיר ומטגנים את הירקות והאווז.
מוסיפים מים, את רוטב הספגטי ואת מרק התיבול ומבשלים עד שהירקות מתרככים.
מוסיפים את הספגטי ומבשלים 5-10 דקות.
מכבים את האש ומגישים מיד עם שפע קרוטונים.
מקור: ChefEf (chefef.com)