המחברת של אפרת

עוגת קפה בחושה טיוטה

עוגת חמאה פשוטה בתבנית אינגליש קייק, בטעם קפה עם נגיעה של מיץ לימון, שאני מכינה כשאני רוצה עוגה ליד הקפה.

  • הכנה15 דק׳
  • בישול/אפייה1 שע׳
  • סה״כ1 שע׳ 15 דק׳
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

איך מכינים

  1. מקציפים היטב את החמאה עם הסוכר. מוסיפים את הביצים אחת אחת.

  2. מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.

  3. מערבבים בכלי קטן את הקפה, תמצית הווניל, מיץ הלימון וכף מים רותחים. מוסיפים לתערובת ומערבבים.

  4. משמנים ומקמחים תבנית מוארכת ומשטחים בה את התערובת.

  5. אופים בתנור שחומם מראש ל-175 מעלות כשעה.

מקור: ChefEf (chefef.com)