חציל בלדי עטוף בעלי פילו טיוטה

חצילי בלדי קלויים, עטופים בפילו עם פטה, תימין ושום ונאפים רבע שעה בתנור. אני מגישה אותם כמנה ראשונה עם סלט עגבניות קטן וטחינה.

  • בישול/אפייה15 דק׳
  • סה״כ15 דק׳
  • יוצא4 חצילים עטופים
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:4

איך מכינים

  1. פורסים את דפי הפילו. מניחים כל חציל על דף פילו, כשהעוקץ מחוץ לדף.

  2. מוסיפים את גבינת הפטה, התימין, השום, המלח והפלפל.

  3. עוטפים את החציל בפילו.

  4. אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות כרבע שעה.

  5. מגישים עם סלט עגבניות קטן וטחינה.

מקור: ChefEf (chefef.com)