עוגיות חמאה ואגוזים טיוטה

כדורי חמאה קטנים עם פקאן קצוץ ומעט סוכר חום, מגולגלים באבקת סוכר אחרי האפייה, עוגיות פשוטות שאני שומרת במקרר.

  • הכנה20 דק׳
  • בישול/אפייה15 דק׳
  • המתנה30 דק׳
  • סה״כ1 שע׳ 5 דק׳
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

איך מכינים

  1. מערבבים את החמאה והסוכר.

  2. מוסיפים את הקמח, המלח ותמצית הווניל, ובסוף את האגוזים.

  3. עוטפים את הבצק בניילון ומקררים חצי שעה.

  4. מחממים תנור ל-200 מעלות.

  5. יוצרים כדורים בקוטר 2 ס"מ ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.

  6. אופים כרבע שעה.

  7. אחרי שהעוגיות מצטננות, מפזרים עליהן אבקת סוכר.

מהניסיון שלי

  • אני שומרת את העוגיות במקרר.

מקור: ChefEf (chefef.com)