נתחי עוף ואגוזי קשיו ברוטב פלפל וסויה טיוטה
מוקפץ מהיר של קוביות חזה עוף במשרה סויה ויין לבן, עם פלפלים צבעוניים ונבטים, ומעל קשיו ובצל ירוק.
- הכנה15 דק׳
- בישול/אפייה10 דק׳
- המתנה1 שע׳
- סה״כ1 שע׳ 25 דק׳
- כשרותבשרי
מה צריך
כמות:
למשרה
איך מכינים
מערבבים את נתחי העוף עם חומרי המשרה ומשרים כשעה.
במחבת או בווק מחממים חצי כף חמאה (או מרגרינה) ומטגנים קלות את העוף. מוציאים לכלי.
מוסיפים למחבת את יתרת החמאה (או המרגרינה) ומקפיצים את הירקות.
מחזירים את העוף ומערבבים על אש גבוהה כדקה.
מעבירים לכלי הגשה, מפזרים מעל אגוזים ובצל ירוק ומגישים.
מקור: ChefEf (chefef.com)