- קינוחים
- צמחוני
כדורי שוקולד עם שוקולד חלב טיוטה
כדורי שוקולד בלי אפייה מפתי בר, אגוזים ושוקולד חלב, שאני מגלגלת בקוקוס או בסוכריות צבעוניות.
- הכנה30 דק׳
- סה״כ30 דק׳
- כשרותחלבי
מה צריך
כמות:
לכדורים
לקישוט
איך מכינים
קוצצים היטב במעבד מזון את הפתי בר והאגוזים לפירורים ומעבירים לקערה גדולה. שומרים כ-1/4 כוס פירורים לקישוט.
ממיסים את השוקולד והשמנת במיקרוגל או על להבה נמוכה עד שמתקבל קרם חלק.
יוצקים את הקרם על הפירורים ומערבבים.
יוצרים כדורים בידיים רטובות. אם התערובת יבשה מדי, מוסיפים מעט חלב; אם היא דלילה מדי, מקררים חצי שעה במקרר.
מגלגלים את הכדורים בקישוט הנבחר או בפירורים ששמרנו.
שומרים במקרר.
מקור: ChefEf (chefef.com)