עוגת שוקולד טיוטה

עוגת שוקולד עם חמאה, קקאו וחלב חם מאוד, שאני מאווררת בחלבונים מוקצפים.

  • בישול/אפייה40 דק׳
  • סה״כ40 דק׳
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

איך מכינים

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

  2. מקציפים את החלבונים עם 1/2 כוס סוכר לקצף יציב.

  3. מערבבים יחד את החלמונים, החמאה, יתרת הסוכר והקקאו לתערובת אחידה.

  4. מוסיפים לאט את החלב ואת הקמח.

  5. מקפלים בזהירות את שתי התערובות יחד.

  6. אופים כ-40 דקות.

מקור: ChefEf (chefef.com)