מגולגלות ממולאות שוקולד טיוטה

עוגיות מגולגלות מבצק חמאה ושמנת, ממולאות בנוטלה או בכל ממרח אחר ופרוסות לפני האפייה.

  • הכנה25 דק׳
  • בישול/אפייה25 דק׳
  • סה״כ50 דק׳
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

לבצק

למילוי ולקישוט

איך מכינים

  1. מחממים תנור ל-170 מעלות.

  2. מערבבים בידיים את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד כמו פלסטלינה.

  3. מחלקים את הבצק ל-3 חלקים ומרדדים כל חלק למלבן בעובי חצי ס״מ.

  4. מורחים על כל מלבן ממרח נוטלה, מגלגלים לרולדה וחותכים לפרוסות.

  5. מניחים את הפרוסות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

  6. אופים כ-25 דקות.

  7. מצננים ומגישים מפודרים באבקת סוכר.

מקור: ChefEf (chefef.com)