עוגיות ממרח שוקולד ושבבי שוקולד טיוטה

עוגיות מהירות מחמישה מצרכים, ממרח שוקולד וקמח עם שוקולד לבן קצוץ, שאני אופה כשמתחשק משהו מתוק באותו יום.

  • הכנה15 דק׳
  • בישול/אפייה10 דק׳
  • סה״כ25 דק׳
  • יוצא40 עוגיות
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:40

איך מכינים

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

  2. בקערה מערבבים את הביצה, הסוכר וממרח השוקולד.

  3. מוסיפים את הקמח ומערבבים לאיחוד.

  4. מוסיפים את השוקולד הקצוץ ולשים מעט בידיים לפיזור אחיד.

  5. מגלגלים לכדורים ומניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

  6. אופים כ-10 דקות, עד שהעוגיות משתטחות, יציבות בשוליים ועדיין רכות במרכז.

  7. מצננים מעט ומגישים.

מהניסיון שלי

  • אם הממרח קשה מאוד, אני מחממת אותו מעט במיקרוגל עד שהוא מתרכך.
  • הן הכי טובות ביום ההכנה.

מקור: ChefEf (chefef.com)