- רטבים וממרחים
- צמחוני
ממרח שוקולד טיוטה
ממרח שוקולד ביתי על בסיס סירופ סוכר, קקאו ומרגרינה, שאני מוזגת לצנצנת ושומרת במקרר.
- הכנה10 דק׳
- בישול/אפייה5 דק׳
- סה״כ15 דק׳
- כשרותפרווה
מה צריך
כמות:
איך מכינים
מרתיחים את הסוכר והמים במשך 3 דקות, עד לקבלת סירופ, ומסירים מהאש.
מוסיפים את כל שאר החומרים, חוץ מהחלמונים, ומערבבים.
כשהתערובת מתקררת מעט, מוסיפים את החלמונים ומערבבים.
מוזגים לצנצנת בעוד הממרח חם ושומרים במקרר.
מקור: ChefEf (chefef.com)