המחברת של אפרת

עוגת קוקוס טיוטה

עוגת קוקוס פשוטה עם שמנת מתוקה ושמן, שאני מקציפה ומערבבת בקערה אחת כשבא לי עוגה לחה ליד הקפה.

  • בישול/אפייה45 דק׳
  • סה״כ45 דק׳
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

איך מכינים

  1. מקציפים את הביצים עם הסוכר לקצף אוורירי.

  2. מוסיפים את החומרים הרטובים (השמנת והשמן) ומערבבים.

  3. מוסיפים את החומרים היבשים (הקוקוס, האינסטנט פודינג, הקמח ואבקת האפייה) ומערבבים לתערובת אחידה.

  4. יוצקים לתבנית משומנת.

  5. אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-45 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.

מקור: ChefEf (chefef.com)