לחם שום טיוטה

איך מכינים

1. ממיסים את החמאה על אש קטנה ומוסיפים את השום והפלפל.

2. פורסים את הבגט לפרוסות אלכסוניות, שנשארות מחוברות בבסיס.

3. מורחים כל פרוסה בחמאת השום.

4. עוטפים בנייר כסף ומכניסים לתנור מחומם לכ-20 דקות.

מהניסיון שלי

• לגרסה פרווה אני מחליפה את החמאה במרגרינה או בשמן זית.