עוגת שוקולד בלי מיקסר טיוטה

איך מכינים

1. בסיר על אש קטנה ממיסים את הסוכר, השוקולד והחלב עד למרקם חלק, ומורידים מהאש.

2. מוסיפים לתערובת את החמאה ומערבבים עד שהיא נמסה.

3. מוסיפים את הביצים אחת אחת ומערבבים עד למרקם חלק.

4. בסוף מוסיפים את הקמח.

5. יוצקים את התערובת לתבנית משומנת בקוטר 26 ס"מ.

6. אופים בתנור על 180 מעלות במשך 30-40 דקות.

7. ממיסים בסיר את השוקולד והשמנת לקרם ויוצקים על העוגה החמה.