המחברת של אפרת

פסטה עם פסטו מאבוקדו טיוטה

פסטה עם פסטו ירוק של אבוקדו, ארוגולה, בזיליקום וליים, שאני מפזרת עליו פרמזן ושקדים קלויים.

  • הכנה15 דק׳
  • בישול/אפייה15 דק׳
  • סה״כ30 דק׳
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

לפסטה

לפסטו

להגשה

איך מכינים

  1. מבשלים את הפסטה בסיר גדול מלא מים עם מלח, לפי הוראות היצרן.

  2. בינתיים טוחנים במעבד מזון את האבוקדו, הארוגולה, הבזיליקום, מיץ הליים, השום, המלח והפלפל למרקם של פסטו.

  3. מערבבים את הפסטה עם הפסטו וזורים מעל את השקדים והפרמזן.

מקור: ChefEf (chefef.com)