
- לחמים ומאפי שמרים
- צמחוני
פרעצל מהיר בלי שמרים טיוטה
לחמניות הפרעצל המהירות שלי, מקמח תופח ויוגורט בלי שמרים ובלי התפחה, ישר לתנור עם שומשום, מלח גס או זעתר.
- הכנה15 דק׳
- בישול/אפייה25 דק׳
- סה״כ40 דק׳
- יוצא6 לחמניות
- כשרותחלבי
מה צריך
כמות:
לבצק
לעיטור
איך מכינים
מחממים תנור ל-200 מעלות.
מערבבים בקערה את כל חומרי הבצק עד שמתקבל בצק אחיד ומבריק (אפשר במיקסר).
מחלקים ל-6 חלקים שווים ומעצבים ללחמניות פרעצל.
מברישים בביצה ומפזרים תוספות, אם רוצים.
אופים כ-25 דקות, עד הזהבה.
מקור: ChefEf (chefef.com)