המחברת של אפרת

טרפלס מהירים טיוטה

טראפלס שוקולד מהירים מגנאש עם ליקר וקפה, שאני מגלגלת באבקת סוכר או בקקאו.

  • הכנה20 דק׳
  • המתנה1 שע׳
  • סה״כ1 שע׳ 20 דק׳
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

איך מכינים

  1. מחממים את השמנת לסף רתיחה ושופכים על השוקולד.

  2. מניחים לתערובת לנוח כדקה ומערבבים לקרם חלק.

  3. מוסיפים את הליקר, הקפה ותמצית הווניל.

  4. מניחים לתערובת לנוח שעה בטמפרטורת החדר.

  5. קורצים כדורים בעזרת כפיות ומצפים באבקת סוכר או בקקאו.

מהניסיון שלי

  • אני שומרת אותם במקרר, אבל מגישה בטמפרטורת החדר.

מקור: ChefEf (chefef.com)