עוגת שוקולד טיוטה

איך מכינים

1. ממיסים את השוקולד עם החמאה ומצננים מעט.

2. מקציפים את החלבונים עם המלח לקצף יציב.

3. מקציפים את החלמונים עם הסוכר. מוסיפים את הקמח, תערובת השוקולד והחמאה, הקקאו והווניל ומערבבים לתערובת חלקה.

4. מקפלים את קצף החלבונים לתוך תערובת השוקולד.

5. אופים בתנור על 110 מעלות במשך 40-45 דקות.