טרמיסו עם פתי בר טיוטה

איך מכינים

1. ממיסים את הקפה והסוכר במים החמים ומוסיפים את הליקר, לקבלת רוטב קפה.

2. מקציפים את הגבינה, השמנת, אבקת הסוכר וכ-4 כפות מרוטב הקפה לקרם אוורירי.

3. טובלים את הפתי בר ברוטב הקפה ומסדרים שכבה בתבנית מלבנית 20 על 25 ס״מ.

4. מורחים כמחצית מהקרם.

5. מסדרים עוד שכבת פתי בר טבולים ועליה את שארית הקרם.

6. מסיימים בשכבה אחרונה של פתי בר טבולים.

7. מקררים שעתיים לפני ההגשה.

מהניסיון שלי

• לסיום אפשר לשפוך על הכל קרם שוקולד.