סלטים
צמחוני
ללא גלוטן

סלט עגבניות, מוצרלה ובזיליקום טיוטה

Name: סלט עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
Ingredients: 1 חבילה סלסלת עגבניות שרי (סלסלה אחת); 1 חבילה מיני כדורי מוצרלה; 4–5 עלי בזיליקום טריים (קצוצים); חופן צנוברים קלויים (אפשר להחליף בשבבי שקדים); ¼ כוס שמן זית; 2–3 כפות בלסמי; מלח; פלפל שחור

סלט פשוט של עגבניות שרי וכדורי מוצרלה עם בזיליקום ובלסמי, שאני מסיימת בצנוברים קלויים רגע לפני ההגשה.

כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

לסלט

1 חבילה סלסלת עגבניות שרי, סלסלה אחת
1 חבילה מיני כדורי מוצרלה
4–5 עלי בזיליקום טריים, קצוצים
חופן צנוברים קלויים, אפשר להחליף בשבבי שקדים

לרוטב

¼ כוס שמן זית
2–3 כפות בלסמי
מלח
פלפל שחור

איך מכינים

חותכים את העגבניות לחצאים ומניחים בקערה.
פורסים את כדורי המוצרלה ומוסיפים לעגבניות.
קולים קלות את הצנוברים במחבת ומניחים בצד.
מוסיפים לעגבניות את הבזיליקום הקצוץ ואת חומרי הרוטב ומערבבים.
לפני ההגשה זורים מעל את הצנוברים ומגישים.

מקור: ChefEf (chefef.com)