רוגלך ללא שמרים טיוטה

איך מכינים

1. לשים את הקמח, החמאה והקוטג' לבצק אחיד.

2. מחלקים את הבצק לשלושה חלקים ומרדדים כל חלק לעיגול.

3. מורחים את הנוטלה, חותכים למשולשים ומגלגלים מהצד הרחב.

4. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומברישים בביצה טרופה.

5. אופים בתנור שחומם ל-200 מעלות עד שהרוגלך זהובים.