עוף עם אורז ואפונה טיוטה

איך מכינים

1. במחבת עם מכסה מטגנים את קוביות הפרגיות על אש גבוהה עד להזהבה, כ-4 דקות.

2. מוסיפים את האפונה, האורז והתבלינים ומערבבים קלות.

3. מוסיפים את המים, מערבבים ומביאים לרתיחה.

4. מבשלים מכוסה על אש קטנה כ-20 דקות.