המחברת של אפרת

תפוחי אדמה ורוזמרין טיוטה

חצאי תפוחי אדמה מבושלים שאני חורצת ואופה עם רוזמרין טרי ומעט חמאה, תוספת פשוטה עם מעט מרכיבים.

  • הכנה15 דק׳
  • בישול/אפייה40 דק׳
  • המתנה30 דק׳
  • סה״כ1 שע׳ 25 דק׳
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

איך מכינים

  1. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לחצאים.

  2. מבשלים את תפוחי האדמה במים ומלח כ-20 דקות.

  3. מקררים את תפוחי האדמה 30 דקות לפחות.

  4. חורצים את תפוחי האדמה ומניחים בתבנית על נייר אפייה.

  5. ממליחים, מפלפלים, מניחים את גבעולי הרוזמרין ומעל מעט חמאה.

  6. אופים בתנור בחום בינוני כ-20 דקות.

מקור: ChefEf (chefef.com)