תפוחי אדמה אפויים ממולאים טיוטה

איך מכינים

1. מניחים את תפוחי האדמה על צדם הרחב, חותכים ומסירים את החלק העליון של כל תפוח אדמה.

2. בכפית פריזאית חופרים גומה גדולה בצד החתוך ומשאירים דפנות ותחתית בעובי של כסנטימטר, כך שמתקבלות 6 "סירות".

3. מעבירים את תוך תפוחי האדמה שהוצא לקערה ומועכים מעט.

4. מוסיפים את שאר חומרי המילוי ומערבבים לתערובת אחידה.

5. ממלאים את הסירות בתערובת, כך שתבלוט בכיפה מעל פני תפוח האדמה.

6. אופים בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות 10-12 דקות, עד שפני המילוי שחומים ומבעבעים קלות.