בראוניז שלושת השוקולדים

בראוניז שלושת השוקולדים טיוטה

בראוניז משוקולד מריר עם קוביות שוקולד לבן, שוקולד חלב ופקאן, שאני מוציאה מהתנור כשהם עדיין רכים.

  • הכנה20 דק׳
  • בישול/אפייה40 דק׳
  • סה״כ1 שע׳
  • כשרותחלבי

מה צריך

כמות:×1

איך מכינים

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית אפייה.

  2. ממיסים במיקרוגל את השוקולד המריר והחמאה.

  3. מקציפים את הביצים עם הסוכר עד לקבלת מרקם קרמי. מקפלים פנימה את תערובת השוקולד המומס לתערובת אחידה.

  4. מנפים מעל את הקקאו והקמח ומקפלים.

  5. מוסיפים את השוקולד הלבן, שוקולד החלב והפקאן הקצוצים, ושומרים מעט לקישוט.

  6. יוצקים לתבנית ומפזרים מעל את מה ששמרנו לקישוט.

  7. אופים 35-40 דקות, עד שהבראוניז מתייצבים אבל עדיין רכים למדי.

  8. מצננים וחותכים לריבועים.

מקור: ChefEf (chefef.com)