חמין ספגטי ועוף טיוטה

איך מכינים

1. מבשלים את הספגטי לפי ההוראות על האריזה.

2. מטגנים את העוף עם הבצל, השום והפפריקה ומתבלים במלח.

3. מוסיפים שתי כוסות מים, מכבים את האש וסוגרים את הסיר.

4. מסדרים בסיר גבוה שכבה של תפוחי אדמה עם מעט שמן ומטגנים עד לקבלת צבע זהוב.

5. מסדרים על תפוחי האדמה שכבה של ספגטי, מעליה את העוף ואז עוד שכבה של ספגטי.

6. מוסיפים את הנוזלים של העוף ומכסים בצלחת הפוכה.

7. מכניסים לתנור על 100 מעלות ל-12 שעות.

8. הופכים את הסיר מעל צלחת גדולה ומגישים כמו עוגה.

מהניסיון שלי

• אני אוהבת להוסיף לחמין גם ביצים קשות.