חנוכה
סופגניות שתמיד מצליחות טיוטה
הסופגניות שלי לחנוכה, מבצק שמרים עשיר עם חמאה וחלמונים, מטוגנות עד הזהבה וממולאות במה שאוהבים.
לביבות כרובית טיוטה
לביבות כרובית שאני מכינה בחנוכה, מכרובית מבושלת ומעוכה עם פטרוזיליה ופפריקה, מטוגנות עד שהן מזהיבות.
סופגניות גבינה (פפנש) טיוטה
סופגניות גבינה לחנוכה מבצק ריקוטה מהיר בלי שמרים, שאני מטגנת כטבעות ומגישה עם שמנת חמוצה וריבת פירות יער.
צורוס מגולגל בסוכר טיוטה
צ׳ורוס מבצק רבוך שאני מזלפת ישר לשמן חם, ומגישה עם רוטב שוקולד חם לטבילה או עם סוכר וקינמון.
סופגניות קלסיות טיוטה
הסופגניות הקלסיות שלי לחנוכה, מבצק שמרים רך עם חלב וחמאה, מטוגנות וממולאות בריבת פטל, ולפעמים בשוקולד או בקרם טירמיסו.
דונאטס טיוטה
דונאטס שמרים מטוגנים בציפוי גנאש וסוכריות צבעוניות, וסופגניות קטנות מגולגלות בסוכר וקינמון מאותו בצק, שאני מכינה לחנוכה.
סופגניה עם אשל טיוטה
סופגניות מהירות מבלילת אשל וקמח תופח, בלי שמרים ובלי התפחה, שאני מטגנת ככדורים קטנים ומגישה עם אבקת סוכר או דבש.
לביבות טיוטה
לביבות תפוחי אדמה פשוטות מתפוחי אדמה ובצל מגוררים, מטוגנות עד שהן מזהיבות, כמו שאני מכינה בחנוכה.
מיני סופגניות אפויות טיוטה
מיני סופגניות אפויות מבלילת שמרים, עם ריבה ואבקת סוכר, שאני מכינה לחנוכה בלי טיגון.
מיני דונאטס - מיני סופגניות טיוטה
סופגניות קטנות מבצק רבוך, מטוגנות ומגולגלות בסוכר קינמון ווניל, שאני מכינה בחנוכה.
סופגניה מרוקאית (ספינג) טיוטה
הספינג שלי, סופגניות מרוקאיות עם חור באמצע מבצק שמרים רך ודביק, שאני מטגנת בחנוכה ומגישה חמות עם סוכר או סירופ.
לביבות פפאנש טיוטה
לביבות גבינה מתוקות בסגנון פפאנש, שאני מטגנת בחנוכה ומגישה חמות על שמנת חמוצה עם מרמלדת דובדבנים.
ספינג' טריפוליטאי טיוטה
ספינג' טריפוליטאי מבצק שמרים רך ודביק, שאני מותחת בידיים, מטגנת בשמן עמוק ומגישה חם עם סוכר.
סופגניות ללא שמרים טיוטה
טבעות סופגנייה קטנות מבצק אבקת אפייה במעבד מזון, בלי שמרים ובלי לחכות לתפיחה, שאני מטגנת בחנוכה ומפדרת באבקת סוכר.
סופגניה תימנית (זלבייה) טיוטה
זלבייה תימנית, פיסות בצק שמרים רך שאני מותחת בידיים רטובות ומטגנת בשמן עמוק לחנוכה, עם אבקת סוכר או סוכריות צבעוניות.
עוגיות יויו טיוטה
יויו מטוגנים במילוי שקדים ומי ורדים, טבולים בסירופ סוכר ומצופים בקוקוס, שאני מגישה עם קרם שקדים.
זלאבייה - בצקניות בסירופ טיוטה
בצקניות שמרים אווריריות שאני מטגנת בחנוכה וטובלת חמות בסירופ סוכר עם מי ורדים.